第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會將于11月13-17日在眉山舉行

2019-10-31 17:24

  新華網成都10月31日電(李潔)31日,新華網從第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會新聞發布會上獲悉,本次活動以“健康食品·世界共享”為主題,將于11月13日至17日在四川省眉山市舉行。專家學者、協會商會負責人、投資商和參展商等1600余人將參會,共謀食品安全工作和食品產業發展。

  新聞發布會現場。

  食品安全關乎民生。第十七屆中國食品安全年會將通過政策發布、法規解讀、經驗交流、成果展示、專題論壇、科普宣傳、事跡報道等多種形式,動員社會各方共同參與食品安全治理,共同推動食品行業安全總體水平的提升。屆時,國家食品安全監管部門、省市縣政府部門、食品企業、科研院所、高等院校和新聞媒體代表將共同圍繞“地方食品安全監管”“校園食品安全與營養健康暨食育”“互聯網+食品安全智慧監管”“食品安全企業責任”等多個方面展開探討。

  本次活動是中國食品安全年會連續第二年與中國泡菜食品國際博覽會聯袂舉辦。作為全國規模最大、規格最高的泡菜食品專業性展會,第十一屆中國泡菜食品國際博覽會旨在搭建國際國內泡菜食品產業交流合作促進平臺,見證泡菜食品產業的創新與轉型,助推中國泡菜食品抱團發展。除開幕式外,第十七屆中國食品安全高峰論壇、泡菜食品國際合作高峰對話、國際國內泡菜食品展示展銷、“味在眉山”食品產業產銷對接會、京東線上線下“中國泡菜食品國際博覽會”、“國際泡菜+泡菜壇藝”制作大賽、國內網紅平臺直播推薦活動、世界環保志愿者推薦活動、“味在眉山味在家”萬人掃碼微信朋友圈推薦活動、東坡泡菜群眾文化活動等系列活動將同步開展。

  “東坡味道”——泡菜

  泡菜被譽為“川菜之骨”,東坡泡菜有2000多年的制作歷史,“千古第一文人”蘇東坡將泡菜文化進一步發揚光大。近年來,眉山市探索農業供給側結構性改革新路子,轉變泡菜產業發展方式,打造“中國泡菜的核心區、暢銷全球的大品牌、持續富民的金產業”。2018年,眉山市共有標準化泡菜原料基地46萬畝,泡菜企業64家,形成泡菜加工與包裝、冷鏈、物流產業集群,實現泡菜銷售收入181.5億元,2019年有望突破200億元。眉山泡菜占全國三分之一、全省50%以上市場份額,已建成中國最大的泡菜產業基地,將“小泡菜”做成了“大產業”“大名片”。

  據悉,本次活動由教育部、工業和信息化部、生態環境部、農業農村部、國家衛生健康委員會、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、四川省人民政府、中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會聯合舉辦,中國食品安全報社、四川省農業農村廳、四川省市場監管局、眉山市人民政府共同承辦。

責任編輯:李婷玉
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